Rrënja Gentian, konsiderohet si mbreti i bimëve të hidhura me shumë përfitime shëndetësore. Në teste, u zbulua se shija e hidhur nga Gentian ende mund të perceptohet edhe kur hollohet në 1 pjesë në 12,000.
Rrënja e verdhë gentiane përdoret për qëllime mjekësore. Lulja gentian rritet në një lartësi deri në një metër e gjysmë, duke dominuar shumicën e bimëve të tjera në rrethinën e saj. Më tej dallohet për shkak të luleve të verdha të ndezura. Sezoni i lulëzimit zgjat nga korriku deri në shtator. Bima e malit është e rrallë, madje në disa vende konsiderohet e rrezikuar
Rreth 300 deri në 400 lloje i përkasin familjes gentian. Përveç gentianit të verdhë (Gentiana lutea), për mjekimet popullore përdoren edhe speciet gentian hungareze (Gentiana pannonica), gentiana vjollcë (Gentiana purpurea) dhe gentiana me njolla (Gentiana punctata). Gentian me lule blu përdoret vetëm si bimë zbukuruese.
Gentian Bitters në Mjekësinë Bimore
Romakët përdorën në mënyrë aktive rrënjët e verdha gentian si një bimë medicinale. Konkretisht, ata e përdorën atë si një agjent bimor hidhërues për ankesat gastrointestinale. Në librat bimorë të Mesjetës, rrënjët e verdha gentiane konsideroheshin si një ilaç universal. Në pjesën më të madhe, sepse bimët që përmbajnë substanca të hidhura konsideroheshin veçanërisht efektive, dhe gentian e verdhë ishte më e hidhura nga të gjitha.
“Therrëshat” e disa specieve janë përdorur që në mesjetë për prodhimin e schnapps, si ilaç dhe për të balancuar oreksin. Ndërsa gentianët me lule blu u fotografuan në etiketat tradicionale gjermane të shisheve, ishte specia më e madhe gentian e verdhë (Gentiana lutea) që përdorej për të trajtuar sëmundjet.
Hildegarda e Bingenit mbi Gentian
Hildegard von Bingen përshkroi përdorimin medicinal të gentianit “i cili ka temperaturë në stomak, shpesh pi gentian pluhur në verë të ngrohtë dhe stomaku i tij pastrohet nga ethet”. Pas Hildegardit, në vitin 1551, botanisti dhe mjeku gjerman Hieronymus Bock e përshkroi gentianin e verdhë si rrënjën më të rëndësishme dhe më të zakonshme shëruese për çrregullimet e stomakut.
Shumë më vonë, pasardhësi i Hildegard në Mjekësinë Manastike, Sebastian Kneipp rekomandoi gentianin e verdhë për kultivim në kopshte monastike dhe shtëpiake, veçanërisht për efektet e tij të gjera shëruese.
Çfarë është gentiani i verdhë dhe ku rritet bima mjekësore?
Gentiani i verdhë mund të rritet deri në 1.5 metra lartësi. Ka një kërcell të zbrazët të drejtë dhe një rrënjë të trashë sa një krah. Gjethet kaltërosh-jeshile rregullohen në mënyrë tërthore, formohen në mënyrë eliptike dhe janë nervoze fort gjatësore. Në sqetullat e sipërme të gjetheve ka rreth tre deri në dhjetë lule të verdha të zbehta të renditura në cime. Fruti është një kapsulë konike me majë.
Gentiani i verdhë i përket familjes gentian (Gentianaceae) dhe lulëzon midis qershorit dhe gushtit. Ajo rritet natyrshëm në livadhet malore në Alpe dhe në malet e Evropës Qendrore dhe Jugore. Bima është e mbrojtur në Gjermani, që do të thotë se korrja e gentianit të verdhë në natyrë është e ndaluar. Si rezultat, ne marrim pjesët e bimëve mjekësore të gentianit të verdhë përmes mjeteve tregtare.
Përdorimet moderne të Gentianit të Verdhë
Përdoren pjesët e bimëve nëntokësore të gentianit. Rrënja e gentianit është mjeksore efektive. Ai përmban të ashtuquajturat substanca të hidhura sekoiridoide, të cilat përfshijnë substancat gentiopikrozid dhe amarogentin. Në veçanti, gentianët përdoren si substanca të hidhura. Për shembull, agjentët e hidhur në gentian vlerësohen si përbërës aktiv në Declinol, një ilaç komercial që përdoret për të reduktuar konsumin e alkoolit. Substanca 
Amarogentin është kryesisht përgjegjëse për shijen e hidhur të bimëve gentian.
Rrënja e disa specieve gentiane përmban substancën më të hidhur natyrore në botë, amarogentin. Në vetvete, amarogentina ende mund të perceptohet në hollime deri në një në 58 milionë. Në shumë specie gentiane, edhe pjesët mbitokësore kanë shije të hidhur dhe për këtë arsye shmangen nga kafshët kullosëse. Kjo është një nga arsyet pse speciet gentian mbijetojnë veçanërisht mirë në livadhet alpine me kullota dhe dikur ishin një bimë e padëshiruar për fermerët malorë.
Rrënja përmban gjithashtu ngjyrues të verdhë – ksantone – dhe shumë karbohidrate si glukoza dhe fruktoza, si dhe disa vajra esencialë.
Gentiani i egër është i mbrojtur
Gentiani i egër është vështirë të gjendet sot në natyrë. Për këtë arsye, të gjitha llojet e gentianeve në Evropë janë të mbrojtura, që do të thotë se ato nuk mund të mblidhen dhe as të korren. Për këtë arsye, një pjesë e madhe e gentianit të nevojshëm për prodhimin e likerit dhe ilaçeve gentiane kultivohet dhe korret në mjedise tregtare.
Përfitimet e rrënjës Gentian
Rrënja Gentian ka një efekt të fortë tretës. Përveç kësaj, gentian stimulon tëmthin dhe lehtëson mëlçinë. Bima posedon antimikrobik, imunomodulues, antikancerogjen dhe për këtë arsye administrohet veçanërisht në rastet e sëmundjeve të aparatit tretës, ankesave dispeptike, mosfunksionimit të pankreasit e shumë të tjera.Substancat e hidhura janë përgjegjëse për efektivitetin e gentianit të verdhë.
Substancat e hidhura në gentian stimulojnë sythat e shijes në gjuhë dhe bëjnë që të formohet më shumë pështymë dhe acid gastrik. Përveç kësaj, qelizat e veçanta në stomak – për shkak të këtij stimuli – sekretojnë hormonin tretës gastrinë. Ai gjithashtu rrit lirimin e lëngut gastrik dhe biliare. Këta mekanizma rregullojnë kontrollin e oreksit dhe aktivizojnë tretjen.
Përgatitjet e rrënjëve gentiane mund të ndihmojnë si rrjedhim me ankesa të tilla si kontrolli i oreksit dhe tretja, zbutja e dëshirave për sheqer, fryrjet, fryrjet, çrregullimet biliare dhe për të përmirësuar shëndetin e përgjithshëm të lëkurës. Gentian është në dispozicion në formën e çajit, pluhurit ose tinkturës. Shpesh përdoret në kombinim me barishte të tjera të hidhura – të tilla si pelin, centaury ose luleradhiqe.
Këshillë: Nëse jeni duke marrë barishte të hidhura sepse dëshironi të rregulloni oreksin tuaj, përdorni ato të paktën gjysmë ore para ngrënies!
Përdorime të vazhdueshme gentian nga praktikat tradicionale të shërimit
Përveç përfitimeve të të hidhurave për shëndetin e tretjes, hulumtimet tregojnë se përbërësit e gentianit mund të lirojnë mukozën e bllokuar nga rrugët e frymëmarrjes. Për këtë arsye, ekstraktet e rrënjëve përdoren edhe për trajtimin e inflamacionit të hundës, fytit dhe bronkeve, si p.sh. sinusitin.
Në mjekësinë monastike dhe klosterheilkunde, gentian i verdhë përdoret kryesisht për trajtimin e rasteve të lehta të lodhjes, peshës, anemisë dhe mungesës së oreksit në konvaleshencë, ethe, përdhes, malaries, parazitët e zorrëve dhe alkoolizmin.
Rëndësia e substancave të hidhura në ushqimin modern
Kohët e përbashkëta të ngrënies luanin një rol të rëndësishëm në rutinën e përditshme. Përveç marrjes së rregullt të ushqimit, këto rituale shërbenin edhe për kultivimin e jetës shoqërore dhe si një ndërprerje e mirëpritur nga puna.
Me ndryshimin e strukturave shoqërore dhe kërkesave të jetës moderne bashkëkohore, rutina jonë e përditshme gjithashtu ka ndryshuar ndjeshëm. Modelet tona të të ngrënit janë bërë të parregullta, duke përfshirë shumë kalori, kripë dhe yndyrë. Si rezultat, ne përjetojmë simptoma të tilla si sulme të papritura urie dhe dëshira për sheqer. Në fund të fundit, metabolizmi ynë merr goditjen, duke rezultuar në presion abdominal, fryrje, të përziera dhe madje edhe pasoja afatgjata.
Substancat e hidhura ndihmojnë në stimulimin e lëngjeve të tretjes dhe aktivizojnë sistemin tretës. Substancat e hidhura kanë një rëndësi të veçantë në naturopati. Paracelsus shkroi “sa më i sëmurë të jetë pacienti, aq më i hidhur është ilaçi”. Ekziston një gamë e tërë e substancave të hidhura natyrore në bimët mjekësore, për shembull në pelin ose luleradhiqe. Lexoni më shumë rreth rëndësisë së bitters në postimin tonë Bitters for Health, The Lost Taste.
Përdorimet e rrënjës Gentian
Sipas monografisë së Komisionit E në Gjermani, një infuzion i kësaj bime medicinale të grimcuar me shije të hidhur ndihmon në balancimin e oreksit dhe zgjidhjen e çrregullimeve të lehta të tretjes, të tilla si fryrjet dhe fryrjet. Kooperativa Shkencore Evropiane për Fitoterapi (ESCOP) ka një pikëpamje të ngjashme për aplikimet. Komiteti për Produktet Medicinale Bimore (HMPC) e ka klasifikuar rrënjën e gentianit si një ilaç tradicional bimor.
Përgatitja dhe receta e çajit Gentian
Kombinoni gjysmë lugë çaji (1 gram) rrënjë të thatë gentian me 150 mililitra ujë të vluar dhe lëreni 5 deri në 10 minuta të piqet. Për përgatitjen e ftohtë: shtoni gjysmë luge çaji rrënjë gentiane (1 gram) në 2 gota ujë, lëreni 8 orë të piqet dhe pijeni ekstraktin 30 minuta para ngrënies.
Për të balancuar oreksin, pini një filxhan çaj të ftohtë ose mesatarisht të ngrohtë gjysmë ore para ngrënies, nëse keni probleme me tretjen pas ngrënies. Doza ditore nuk duhet të kalojë 2 deri në 4 gram rrënjë gentiane. Duhet të përdoret vetëm gentian i tharë pasi gentiani i freskët mund të shkaktojë të përziera.
Përgatitja e një tinkture me rrënjë të verdhë gentiane (Gentiana lutea).
Kombinoni rrënjën e copëtuar të gentianit (Gentiana lutea) me alkool (më shumë se 35% alkool) në një enë të mbyllur. Lëreni dy deri në gjashtë javë që kombinimi të injektohet plotësisht. Pasi të jetë kulluar, merrni tretësirën tri herë në ditë para ngrënies, 10 deri në 20 pika.
Efektet anësore dhe informacione të rëndësishme për përdorimin e rrënjës së gentianit
Mos përdorni rrënjë gentiane nëse në përgjithësi nuk dëshirohet një rritje e prodhimit të acidit gastrik. Si alternativë, merrni parasysh bimët medicinale si kopër, kamomil dhe balsam limoni. Personat që vuajnë nga ulçera e stomakut ose duodeni nuk duhet të përdorin gentian. Për gurët në tëmth, konsultohuni me një mjek përpara përdorimit. Nëse një person vuan bllokimin e rrugëve biliare, shmangni përdorimin e rrënjës së gentianit.
Si masë paraprake, gratë shtatzëna nuk duhet të marrin fare gentian. Kjo vlen jo vetëm gjatë shtatzënisë, por edhe gjatë ushqyerjes me gji. Gentiani i verdhë gjithashtu nuk duhet të përdoret për fëmijët dhe adoleshentët nën 18 vjeç.
Ata që marrin rrënjë gentiane në përqendrime të larta mund të kenë dhimbje barku ose koke.
Si të rritet Gentian në Kopsht
Bima dekorative gentian rritet më së miri në vende të hapura, me diell me sa më shumë gëlqerorë, të ngjashëm me atdheun e saj në livadhe malore. Klima nuk duhet të jetë shumë e ngrohtë dhe, mbi të gjitha, të shmanget uji i tepërt që rezulton në kushte të mbytura me ujë. Bima medicinale ka rrënjë të trasha e me mish që rriten më mirë të patrazuara. Për rezultate më të mira, vendosni fidanët në tokë të pasur me lëndë ushqyese, duke filluar nga ditët e para të pranverës.Nëse mbillni disa bimë gentiane në afërsi, mbani një distancë prej 20 deri në 40 centimetra midis bimëve. Gjatë muajve të dimrit duhen marrë disa masa mbrojtëse ndaj të ftohtit të fortë dhe ngrirjes. Edhe pse genti është një bimë malore, nuk i pëlqen ngricat. Një bimë gentiane kërkon rreth tetë deri në dhjetë vjet për të lulëzuar dhe mund të arrijë një moshë deri në 60 vjet.
