Kultura
Rritet lehtësisht në tokë mesatare, të thatë deri në mesatare, të drenazhuara mirë në diell të plotë. Jepni pak hije në vapën e ditës për format e gjetheve të arta dhe të larmishme. Ndihet shumë mirë në topa rëre dhe ranore. Tolerancë e mirë ndaj nxehtësisë dhe thatësirës. Është mirë që bimët të qethen rregullisht përpara lulëzimit për ta mbajtur mbjelljen të rregullt dhe për të nxitur rritjen e gjetheve të reja. Përhapet më së miri nga prerjet e marra nga bimët, gjethet e të cilave kanë një aromë/shije superiore të provuar (bimët e rritura në fara ndonjëherë kanë pak aromë ose shije) kur dëshirohet korrja e gjetheve për qëllime kulinarie. Gjethet me shije të mirë mund të priten të freskëta sipas nevojës ose të thahen për përdorim gjatë gjithë vitit. Shija më e mirë e gjetheve zakonisht ndodh pak para lulëzimit.
Karakteristikat e rëndësishme
Origanum vulgare, i njohur zakonisht si rigon, është një bimë shumëvjeçare me shkurre, rizomatoze, me degë druri, e cila zakonisht rritet 1-3′ e gjatë dhe deri në 2′ e gjerë në kërcell katror të veshur me gjethe aromatike, me njolla gjëndrore, të rrumbullakosura në vezake (në 1 1/2” të gjata) të cilat zakonisht janë të tëra, por ndonjëherë kanë buzë pak të dhëmbëzuara. Lule të vogla, me dy buzë, rozë-vjollcë ose të bardha (familje tipike e mentes), secila me 4 stamena të spikatura dhe bracts gjethe me ngjyrë vjollce, lulëzojnë në thumba sqetullore ose fundore të ngjashme me korimbin, të cilat ngrihen mbi gjeth gjatë verës. Bimët janë vendase nga Evropa në Azinë Qendrore, por kanë shpëtuar nga kopshtet dhe janë natyralizuar në pjesë të SHBA-së dhe Kanadasë lindore dhe perëndimore.
Bimët Origanum vulgare shiten kryesisht në tregti sot nën një numër të emrave të kultivarëve, nënspecieve ose varieteteve të ndryshme, secili i përshtatur për një përdorim specifik kulinar dhe/ose dekorativ. Disa bimë prodhojnë gjethe me shije/aromë të shkëlqyer (p.sh., O. vulgare subsp. hirtum i njohur si rigoni grek është rigoni standard i kuzhinës me erëza) por kanë pak vlerë dekorative. Bimë të tjera kanë vlerë të madhe dekorative për sa i përket gjetheve të arta, të larmishme ose kaçurrela (p.sh., O. vulgare ‘Aureum’ përmban gjeth të verdhë të artë), por pak ose aspak vlerë kulinare. Lloji i drejtë është një bimë e fortë, por relativisht e zakonshme që, si rregull i përgjithshëm, rrallë shitet për një përdorim të veçantë dekorativ ose kulinar.
Gjethet aromatike nga disa kultivarë, nënspecie ose bimë varietale O. vulgare përdoren zakonisht, qoftë të freskëta apo të thara, si barishte kulinare për një shumëllojshmëri pjatash ushqimore, veçanërisht në salcat e domates që përdoren në kuzhinën italiane dhe pica, por edhe në një sërë ushqimesh shtesë. aplikime duke përfshirë orizin, supat, zierjet, salcat, pjatat me perime, enët me vezë, dips dhe uthullat bimore. Shija e gjetheve mund të ndryshojë ndjeshëm në varësi të klimës dhe kushteve të rritjes.
Gjinia Origanum përmban 45 lloje, 6 nënspecie dhe 3 varietete. Emri i zakonshëm i rigonit përshkruan një shije në krahasim me një gjini ose specie specifike botanike.
Emri i gjinisë ndoshta vjen nga fjalët greke oros që do të thotë “mal” dhe gamos që do të thotë “bukuri” në lidhje me pamjen fizike të kësaj bime, e cila ndonjëherë është vendase e zonave malore ku ajo është referuar në mënyrë të përshtatshme si “bukuria e malit”.
Epiteti specifik vjen nga latinishtja vulgaris që do të thotë e zakonshme.
Problemet
Nuk ka probleme serioze me insektet ose sëmundjet. Kalbja e rrënjëve mund të ndodhë në toka të lagështa dhe me drenazh të dobët. Kujdes për sëmundjet kërpudhore. Mund të shfaqen afidet, minatorët e gjetheve dhe marimangat e merimangave. Gjethja mund të kthehet përsëri në jeshile të specieve.
Përdorimet
Grup ose masë në kopshte barishtore, fronte kufitare, kopshte vilash ose kopshte shkëmbore. Efektive gjithashtu si një skaj ose mbulesë tokësore. Pots, kuti dritaresh dhe kontejnerë. Si bimë zbukuruese përdoren kultura me gjethe tërheqëse.
